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红酒配菜的原则是什么 葡萄酒与餐食搭配的基本原则
红酒配菜的原则是什么 葡萄酒与餐食搭配的基本原则

酒不可以喧宾夺主,从来都说“红酒配菜”,没听说过“菜配酒”的。所以,酒的味道不可以压过菜味。放一口菜在嘴里,再饮一口酒,如果感觉不到菜的味道了,那么这款酒的选择就需要再考虑了。酒与菜的关键是两者要相

冰淇淋糯米滋怎么做?
冰淇淋糯米滋怎么做?

很多人喜欢吃冰淇淋糯米滋,那么自己在家怎么做冰激凌糯米滋呢?跟着小编来学习下吧。冰淇淋糯米滋的做法做法用料糖、黄油、牛奶、玉米淀粉、糯米粉、雪糕、熟粉雪糕糯米糍的做法1、无油锅炒30g糯米粉,小火炒至微黄

8寸芒果慕斯蛋糕怎么做?芒果慕斯蛋糕做法步骤
8寸芒果慕斯蛋糕怎么做?芒果慕斯蛋糕做法步骤

主料;芒果肉、牛奶、白砂糖、淡奶油、奥利奥饼干、黄油、吉利丁片、热水8寸芒果慕斯蛋糕的做法步骤1.饼干我是去超市买的,自己去了奶油,然后用擀面棍敲碎的2.黄油微波炉加热

凤尾虾球怎么做?烤箱版一一凤尾虾球做法
凤尾虾球怎么做?烤箱版一一凤尾虾球做法

虾和土豆的营养价值众所皆知,它们富含高蛋白质、钾、镁、碘、磷等矿物质以外,还含有维生素A、C、B……特别适用于孕妇、产妇、婴儿、肥胖者和老年人。这款无需油炸的凤尾虾球

原味曲奇怎么做?曲奇饼干做法步骤
原味曲奇怎么做?曲奇饼干做法步骤

主料:低筋面粉、糖粉、鸡蛋、黄油原味曲奇的做法步骤1.准备所需材料。(黄油提前温室软化)2.将糖粉倒入软化的黄油里。3.然后将糖粉和黄油混合后打发。4.分三次加入打散的

玛格丽特饼干怎么做?玛格丽特饼干做法
玛格丽特饼干怎么做?玛格丽特饼干做法

玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为ItalianHard-boiledEggYolkCookies。第一次做玛格丽特,本被她的样子吸引,没想到口感竟似名字一样浪漫

蛋糕卷怎么做?蛋糕卷做法步骤
蛋糕卷怎么做?蛋糕卷做法步骤

主料:蛋黄、蛋白、低筋面粉、纯牛奶、细砂糖、色拉油辅料:柠檬汁蛋糕卷的做法步骤1.蛋白、蛋黄分离2.蛋黄盆里加入纯牛奶3.再加入色拉油4.用手动打蛋器搅拌均匀5.筛入低

蛋挞怎么做?蛋挞制作步骤
蛋挞怎么做?蛋挞制作步骤

做蛋挞皮和面开酥真心麻烦,有时候弄不好皮烤出来还不太酥脆。所以嘞~有一个最简单的方法,那么就是只做挞水!在烘焙超市买现成的冷冻挞皮,7毛一个还算蛮划算的。关键是省了多少

自制鸡米花,非油炸,更健康!
自制鸡米花,非油炸,更健康!

很多孩子都喜欢去某快餐店吃鸡米花,有些大人也比较爱吃,是一款比较受欢迎的小零食,但是快餐店里的油炸看着实在是觉得吃下去都是大把大把的油啊!!所以多妈做了这款无油的鸡米花

韩国泡菜怎么做?韩国泡菜做法步骤
韩国泡菜怎么做?韩国泡菜做法步骤

暮秋初冬,正是一年做泡菜的最好时节。韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。是韩国家庭中最基本、最普通的风味菜食之一。特点是辣,朝鲜人通常和米饭一起

韩式大酱汤怎么做?韩式大酱汤的做法
韩式大酱汤怎么做?韩式大酱汤的做法

主料牛肉西葫芦土豆豆芽大蒜青椒洋葱金针菇蛤蜊豆腐辅料辣椒酱淘米水油大酱汤的做法步骤1.买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用;2.西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡

【披萨的做法】家常版披萨的做法_披萨的做法大全
【披萨的做法】家常版披萨的做法_披萨的做法大全

披萨的做法步骤是什么?披萨的做法难不难?披萨是常见的一种外卖小吃,一般在必胜客之类的快餐店才会有,而家里的孩子也比较喜欢吃,那我们今天就来看一下披萨的做法:披萨的做法【面饼材料】普通面粉、橄榄油、牛

意大利千层饼的家常做法意大利千层饼怎么做好吃
意大利千层饼的家常做法意大利千层饼怎么做好吃

千层饼Lasagna拉萨尼亚(音译)这道菜,在酒吧可以卖到50元一份,在长城饭店呢!则需要支付218.5人民币(含15℅服务费),才能到嘴。我下面文章的作法,就是218.5元的方子,注意!这可比酒吧

中国菜的代表:宫保鸡丁的做法宫保鸡丁怎么做好吃
中国菜的代表:宫保鸡丁的做法宫保鸡丁怎么做好吃

宫保鸡丁,川菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉鲜嫩加上花生的香脆,广受食客喜爱。尤其在英美等西方国家,“宫保鸡丁”到处可见,几成中国菜代名词...

海鲜茄汁面(意大利风情)海鲜茄汁面的家常做法
海鲜茄汁面(意大利风情)海鲜茄汁面的家常做法

食尚煮妇意大利不仅拥有时尚的服装和精湛的足球,还有带给味蕾无限回味的意大利菜。意大利菜和法国菜一直是西餐的主流,它的最大特点是自然,每样东西的色香味都是其本来面目。

话说哪种食材营养价值高奢侈食材更营养吗?
话说哪种食材营养价值高奢侈食材更营养吗?

奢侈食材更营养吗?导语:各式珍贵美味已经成为餐桌上的热衷之选。不过,越昂贵的食材就越营养吗?现在就让我们来看清它们的营养真相吧。下次点菜时,你会更明白,吸引你的究竟是其美味享受还是丰富营养。鱼翅营养

西餐食品让你轻松长胖如何吃西餐防发胖的饮食贴士
西餐食品让你轻松长胖如何吃西餐防发胖的饮食贴士

所有的西餐都是增肥食品:别看一道道的上菜,每道只占据大盘中的一角,西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡,牛排就更别提了。

做西餐的材料大全做西餐都需要哪些材料
做西餐的材料大全做西餐都需要哪些材料

西餐烹饪调味料有两大类,香草药(herbs)和香料(spice)。很多人包括西人都不是十分清楚其中的分别。有人说是干货、鲜货之分,有人说是草本木本之别。其实都不是。一般来说,香草药(herbs)指用叶

乳酪焗茄饼怎么做教你意式乳酪焗茄饼做法大全
乳酪焗茄饼怎么做教你意式乳酪焗茄饼做法大全

说到这意大利菜,我还真是佩服意大利人,这么多东西这么完美的搭配在一起,不光营养丰富,味道一级棒,重要的是还减少了中餐煎炒烹炸的繁琐。原料:茄子一只,洋葱半只,培根100克,番茄汁100克,马苏里拉1

意式烤鸡肉沙拉的做法IDY意式烤鸡肉沙拉怎么做才好吃
意式烤鸡肉沙拉的做法IDY意式烤鸡肉沙拉怎么做才好吃

意大利千层饼的做法简单,是美食杰国外菜谱意大利餐菜谱的常见菜式,意大利千层饼使用牛肉为烹饪主料,但怎么做意大利千层饼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道意大利千层饼。

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