吃猪蹄是否可以补充胶原蛋白呢

2019-03-20 11:35

女性朋友都很重视自己的外表,为了让自己看上去更年轻,延缓变老的速度,于是就吃含有胶原蛋白的食物,特别是传说中的猪蹄和猪皮。

但是,猪皮和猪蹄可以补充胶原蛋白,这是真的吗?


吃猪蹄和猪皮,真的能补充胶原蛋白吗?

真相是:吃猪蹄和猪皮其实是达不到补充胶原蛋白效果的。猪蹄和猪皮里面含有的胶原蛋白是大分子物质,猪蹄和猪皮里面的物质进入到人体里面之后会分解为氨基酸,或者是小分子肽,这样猪蹄里面的营养才会被人体吸收。所以说,想吃猪蹄子和猪皮来补充胶原蛋白,是没什么效果的。

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而且,猪蹄和猪皮里面的胶原蛋白会储存在表面,或筋腱这些部位,如果吃太多猪蹄和猪皮,不但起不到补充胶原蛋白的作用,同时还有可能导致身体里面的脂肪含量增加,最终导致出现肥胖的情况。所以,想吃猪蹄补充胶原蛋白的想法基本上是不能实现了。


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